9 января 2019
Типы кофеварок и их различия
Производители предлагают пять основных разновидностей кофеварок: гейзеры, капельные, рожковые, капсульные, чалдовые. Приборы различаются принципом работы, функциями, вкусовыми особенностями приготовленного кофе.
Альтернатива популярным вариантам – френч-прессы, сифоны, джезвы, пуроверы, которые включены в особую категорию приборов.
Гейзерная кофеварка (итальянский кофейник)
Прибор впервые появился в Италии. Его история насчитывает три сотни лет. В 20 веке итальянский дизайнер Биалетти разработал новую версию кофеварки и получил патент. Обновленные кофейники начали изготавливать из алюминиевого сплава.
Современные модели делают из нержавейки, алюминия, стекла. Пользователем доступны традиционные и электрические модели гейзерных кофеварок.
- Как приготовить кофе
На что обратить внимание! Чтобы добиться яркого вкуса, нагрев кофеварки должен быть равномерным, медленным.
- Конструкция
- нижнее отделение для воды;
- кофейный фильтр;
- верхний резервуар с крышкой.
Гейзер подходит для приготовления классического кофе, не уступающего по качеству эспрессо.
- Преимущества
- Простота использования.
- Доступная стоимость.
- Во время приготовления напиток «не убежит» на варочную поверхность.
- Итальянские кофейники не боятся накипи.
- Прибор позволяет приготовить вкусный качественный кофе.
- Разнообразие дизайнов по форме, цвету, материалам изготовления.
- Компактные размеры.
- Минусы
- Используется только для заварки обычного кофе.
- Отсутствуют индикаторы работы.
- Необходимо строго следить за временем готовки, чтобы напиток «не перестоял» на плите.
- Не каждый гейзер подойдет для определенного типа варочной поверхности (для газовой, электрической или индукционной плиты).
Капельная кофеварка (американо)
История прибора насчитывает два столетия. Электроприбор прост и безопасен в эксплуатации. Приобрести кофейное приспособление можно по привлекательной цене.- Процесс приготовления
Для заваривания небольшой чашечки понадобится две чайные ложки кофе и 100-120 мл воды. Кофейный порошок необходимо положить в фильтр. Готовый напиток схож по вкусу с американо. Крепость и вкусовые качества зависят от пропорции воды и кофе.
Особенность приготовления: капли медленно проходят через кофе, что позволяет добиться хорошей экстракции. Как только кофейник наполняется, кофе готов.
Производители выпускают капельные кофеварки с функцией автоматического отключения, подогрева. Электроприборы оснащаются индикаторами работы, таймером отложенного старта.
- Преимущества
- Простота эксплуатации.
- Высокое качество кофейного напитка.
- Приготовление в автоматическом режиме.
- Стоимость в пределах 20-30 долларов.
- Широкий выбор цветовых решений, форм, размеров.
- Минусы
- Многоразовые фильтры необходимо чистить после каждого применения.
- Капельные кофеварки подходят для одного рецепта.
- Требуется периодическая чистка от известняка.
Рожковая кофеварка (эспрессо)
Применяется для крепкого эспрессо, разнообразных кофейных рецептов на основе эспрессо.- Особенности приготовления
В автоматических «рожках» предусмотрено сразу несколько фильтров, что позволяет приготовить более двух чашек за раз.
По типу нагрева воды приборы делятся на два вида:
- Паровые. Вода нагревается в бойлере, поднимается, проходит через фильтрующий элемент.
- Помповые. Вода нагревается до определенной температуры (но не кипит), прогоняется под высоким давлением, затем попадает в фильтр. Напиток из помповой кофеварки получается ароматным с воздушной пенкой.
Модели помповых кофеварок также оснащаются капучинаторами. Вспениватели, взбиватели молока позволяют готовить классический капучино, латте и другие рецепты.
- Преимущества
- Качественный вкусный напиток.
- Время приготовления одной чашки 30-120 секунд.
- Расширенные функции.
- Десятки рецептов на основе капучино.
- Разнообразие форм, дизайнов.
Чалдовые кофеварки
Устройство чалдовых кофеварок схоже с "рожками". Для приготовления необходимо одноразовую порцию кофе в индивидуальной упаковке поместить в фильтр. Затем резервуар заливают водой. После использования чалд (разовая порция) убирают.Напиток получается вкусным, ароматным, без пенки.
- Преимущества
- Простая эксплуатация, удобная утилизация.
- Качественный напиток.
- Для применения не требуются особые умения.
- Различные вкусы чалдов – разнообразные рецепты.
Из недостатков: одноразовая порция чалда обойдется в 2 раза дороже молотого или зернового кофе. Приборы нуждаются в чистке от известкового налета.
Капсульная кофеварка
Для напитка используются капсулы, содержащие молотый кофе. Такие «аксессуары» представляют специальные контейнеры с ингредиентами.Чтобы сварить кофе, потребуется капсула. Для определенной модели кофемашины используются конкретные капсулы (от других машин не подходят).
- Преимущества
- Достойное качество.
- Простая эксплуатация.
- Оригинальный дизайн.
Заказать кофеварку с гарантией производителя можно через наш сайт. Товары доставляются по всей Беларуси. Срок доставки 1-5 дней. Оплата принимается наличными и по безналичному расчет
Вам может быть интересно:
203 70
капельная кофеварка, 1500 Вт, корпус металл/пластик, используемый кофе: молотый, цвет нержавеющая сталь/черный
95 68
электрическая турка, 600 Вт, корпус металл, используемый кофе: молотый, цвет нержавеющая сталь
335 61
капсульная кофеварка/рожковая бойлерная кофеварка, 1450 Вт, корпус пластик, используемый кофе: молотый/капсулы Nespresso Original/Dolce Gusto, цвет красный/черный
1 345 41
рожковая бойлерная кофеварка, 2250 Вт, корпус металл/пластик, капучинатор ручной, используемый кофе: молотый/зерновой, цвет нержавеющая сталь/черный
435 60
капельная кофеварка, 1000 Вт, корпус пластик, используемый кофе: молотый/зерновой, цвет серый
272 25
рожковая бойлерная кофеварка, 1100 Вт, корпус пластик, капучинатор ручной, используемый кофе: молотый, цвет черный
293 40
328,51
рожковая бойлерная кофеварка, 850 Вт, корпус металл/пластик, капучинатор ручной, используемый кофе: молотый, цвет нержавеющая сталь/черный
1 564 67
1 714,29
кофемашина, 1550 Вт, корпус пластик, капучинатор автоматический, используемый кофе: молотый, цвет серый
293 40
рожковая бойлерная кофеварка, 850 Вт, корпус металл/пластик, капучинатор ручной, используемый кофе: молотый, цвет красный/нержавеющая сталь
2 601 33
2 947,48
кофемашина, 1300 Вт, корпус металл/пластик, капучинатор автоматический, используемый кофе: зерновой, цвет нержавеющая сталь/черный
2 429 03
кофемашина, 1300 Вт, корпус пластик, капучинатор автоматический, используемый кофе: зерновой, цвет черный
96 46
капельная кофеварка, 800 Вт, корпус пластик, используемый кофе: молотый, цвет бежевый/нержавеющая сталь
2 993 99
3 572,44
рожковая бойлерная кофеварка, 1400 Вт, корпус металл, капучинатор ручной, используемый кофе: молотый/чалды, цвет серый
279 10
рожковая бойлерная кофеварка, 850 Вт, корпус металл/пластик, капучинатор ручной, используемый кофе: молотый, цвет нержавеющая сталь/черный
2 177 01
2 556,86
кофемашина, 1400 Вт, корпус металл/пластик, капучинатор автоматический (двойной капучино), используемый кофе: молотый/зерновой, цвет черный
149 49
капельная кофеварка, 1000 Вт, корпус пластик, используемый кофе: молотый, цвет нержавеющая сталь/черный
141 57
капельная кофеварка, 900 Вт, корпус пластик, используемый кофе: молотый, цвет нержавеющая сталь/черный
358 38
рожковая бойлерная кофеварка, 1450 Вт, корпус пластик, капучинатор ручной, используемый кофе: молотый, цвет черный
279 10
рожковая бойлерная кофеварка, 1450 Вт, корпус металл/пластик, капучинатор ручной, используемый кофе: молотый, цвет нержавеющая сталь/черный
1 142 68
рожковая бойлерная кофеварка, 1450 Вт, корпус металл/пластик, капучинатор ручной, используемый кофе: молотый, цвет нержавеющая сталь/сиреневый
350 21
капсульная кофеварка/рожковая бойлерная кофеварка, 1450 Вт, корпус пластик, используемый кофе: молотый/капсулы Nespresso Original/Dolce Gusto, цвет серый/черный
338 92
372,01
рожковая бойлерная кофеварка, 1450 Вт, корпус металл/пластик, капучинатор ручной, используемый кофе: молотый, цвет нержавеющая сталь
338 92
372,01
рожковая бойлерная кофеварка, корпус металл/пластик, капучинатор ручной, используемый кофе: молотый, цвет нержавеющая сталь
297 02
капельная кофеварка, 900 Вт, корпус пластик, используемый кофе: молотый/зерновой, цвет черный
431 44
514,80
капельная кофеварка, 1050 Вт, корпус металл/пластик, используемый кофе: молотый/зерновой, цвет нержавеющая сталь/черный
226 71
капсульная кофеварка, 1400 Вт, корпус пластик, используемый кофе: капсулы Nespresso Original, цвет черный
2 508 02
кофемашина, 1450 Вт, корпус металл/пластик, капучинатор автоматический, используемый кофе: молотый/зерновой, цвет серебристый/черный
1 027 97
1 226,58
рожковая бойлерная кофеварка, 1450 Вт, корпус металл, капучинатор ручной, используемый кофе: молотый, цвет нержавеющая сталь
96 46
капельная кофеварка, 750 Вт, корпус пластик, используемый кофе: молотый, цвет нержавеющая сталь/серый
97 72
капельная кофеварка, 750 Вт, корпус пластик, используемый кофе: молотый, цвет нержавеющая сталь/серый
77 98
капельная кофеварка, 750 Вт, корпус пластик, используемый кофе: молотый, цвет нержавеющая сталь/черный
99 40
капельная кофеварка, 750 Вт, корпус пластик, используемый кофе: молотый, цвет нержавеющая сталь/серый
Категории
Еще больше новостейВсе новости
24/7оформляйте онлайн
10 летрадуем вас
135 700товаров в наличии
6 600отличных отзывов
Будьте в курсе новых скидок и промокодов на технику
и товары для дома
Нажимая кнопку “Подписаться”, вы соглашаетесь с условиями публичной оферты и обработкой персональных данных
и товары для дома